POLİETİLEN & HİJYEN

 

Ürün Kataloğu Download

 

POLİETİLENİN ÖNEMİ

 

Polietilen mutfak hazırlık ekipmanları, polietilen adı verilen ve granül halde bulunan malzemenin amaca uygun şekillendirilmesiyle üretilir.

Polietilen malzeme bakterilerin içine yerleşmesine olanak vermeyen, kir ve leke tutmayan yapısıyla gıda sağlığı açısından son derece yararlı ve kullanışlı bir malzemedir. Polietilenle üretilen gıda ürünlerinin üzerinde işlenmesinde en sıhhi ve kullanışlı yöntem olduğu bilinmektedir. 

Bunun yanı sıra bakım gerektirmemesi, kırılgan olmayışı, parçalanmaması, uzun ömürlü olması, kimyasal asitlere ve yıkama ısısına karşı dirençli olması, hijyenik görüntüsü de mutfaktaki kullanım kolaylığının bir başka yönüdür.

Polietilen malzemeler, gemi ve inşaat sektöründe, teknik mühendislik plastiği, polietilen ızgara, ayakkabı ve deri sektöründe, ortopedi sektöründe (protez kol ve bacak, boyunluklar vb.) de geniş bir kullanım alanına sahiptir.

 

KULLANDIĞINIZ GIDA EKİPMANLARINI TEMİZ TUTUN

 

Gıda güvenliği ve gıdaların karşılıklı temasıyla birbirini kirletmesi, eğer toplu gıda hizmeti veriyorsanız ciddi önem taşır.

 

 Kullandığınız tüm ekipman doğru temizlenmezse diğer tüm gıdalara üzerindeki bakterileri taşıyarak onların da kirlenmesine yol açar.

 

Bunu şöyle önleyebilirsiniz:

A. Her çeşit gıda için mutlaka ayrı bir kesim tahtası kullanın.

B. Kullandığınız malzemeleri günde birkaç kere temizlemeye zaman ayırın.

C. Kullanıma elverişsiz eskimiş ekipmanlarınızı yenisi ile değiştirin.

D. Ekipmanınızın bakımını üreticinin belirlediği ve önerdiği şekilde yapın.

 

HAZIRLADIĞINIZ GIDALARI BİRBİRİNDEN AYRI TUTUN

 

Toplu gıda işi yapıyorsanız, kesim tahtası güvenliğini aklınızın bir köşesinde tutmanız gereklidir. 

 

Örneğin tavuk veya et işlediğiniz kesme tahtalarını asla hemen tekrar kullanmayınız. Mutfağınızda çalışanlara bunların kullanımdan hemen sonra yıkanması gerektiğini mutlaka öğretiniz.

 

Gıda güvenliği için lütfen aşağıdakilere dikkat ediniz :

Her farklı yemek hazırlığından önce ve sonra tüm yüzeylerin temizlendiğinden emin olunuz.

 

Renk koduyla belirlenen şekilde kesim tahtaları kullanınız.

Gıda hazırlığı yapılan tüm malzemenizi ayrı, temiz ve hijyenik olarak tutunuz.

 

Güncel “Gıda Güvenliği” bilgileriyle çalışanlarınızı bilgilendiriniz. Böylece gıdaya bağlı rahatsızlıkların önüne geçebilirsiniz.

 

2001 yılında kurulan ve gıda endüstrisinin her alanında karşılaşılan ihtiyaç ve beklentilere uygun hijyenik polietilen kesim levhaları ve mutfak ekipmanları üreten YELKAR PLASTİK, ürün yelpazesini sürekli yenilemektedir.

>> devamı

ucuz plastik kesme tahtası Oğlananası Atatürk Mah. 4.Cad. No:94/96 Kısıkköy Menderes / İZMİR / TURKEY

Gıda güvenliği ve gıdaların karşılıklı temasıyla birbirini kirletmesi, eğer toplu gıda hizmeti veriyorsanız ciddi önem taşır. 

 

Kullandığınız tüm ekipman doğru temizlenmezse diğer tüm gıdalara üzerindeki bakterileri taşıyarak onların da kirlenmesine yol açar. 

 

Bunu şöyle önleyebilirsiniz:

>> devamı

 

HOSTECH 2016 FUAR STANDIMIZ

 

"Miku Eğlenceli Mutfaklar Yaratır"

Yakında yeni markamızla hizmetinizdeyiz.

plastik et doğrama tahtası

Tel : +90.232.257 72 76 - 257 72 78

Fax : +90.232.257 72 61

 

info @ yelkarplastik.com

 

 

   Yelkar Plastik 2015  Yazı ve fotoğrafların tüm hakları Yelkar Plastik'e aittir.  

 

Tasarım & fotoğraf: KristalFikirler.com